Per il verde dei prati,
l'armonia dei rilievi,
la limpidezza dei corsi d'acqua ed il fascino
dei suoi monti,
come scrisse G. Leopardi "sempre caro mi
fu quest'ermo colle"
Colazioni biologiche in agriturismo
Dai "Canti" di Giacomo Leopardi.

Sempre caro mi fu quest'ermo colle,
e questa siepe, che da tanta parte
dell'ultimo orizzonte il guardo esclude.

... così tra questa
immensità s'annega il pensier mio:
e il naufragar m'è dolce in questo mare.

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